Приготовление чипсов

Приготовление чипсовПриготовление чипсов – процесс совсем несложный, однако нужно учитывать некоторые моменты в этом деле, и в данной статье мы постараемся вам рассказать о том, как лучше всего готовить эту закуску.

 

Как приготовить чипсы

 

Чипсы, конечно же, можно приобрести в магазине, однако уверенности в приобретении действительно качественного продукта у вас не будет. Ведь нередко их производят с использованием различных добавок, которые не лучшим образом влияют на организм человека, тем более что и сама эта закуска относится к не самым полезным блюдам. Но она очень вкусная и иногда можно себя побаловать домашними чипсами.

 

Интересно, что эта закуска всего около 150 лет назад подавалась исключительно в дорогих ресторанах, причём стоила оно очень дорого. Сейчас же чипсы являются одним из самых известных видов фаст-фуда.

 

И современные производители зачастую применяют самые различные химические добавки, которые позволяют им добиться совершенно любых вкусов чипсов – отсюда и появились чипсы, обладающие вкусом рыбы, лука со сметаной и т.д. а ведь эти продукты очень неполезны, более того, в них в принципе нет ничего полезного.

 

Именно поэтому, если вам хочется чипсов, но совсем не хочется причинять вред своего организму, то вам лучше готовить эту закуску самостоятельно. Тем более что сделать это совсем несложно – для этого достаточно порезать картофель тоненькими ломтиками, потом нужно будет промыть их тёплой водой и высушить на полотенце. После этого разогрейте на сковороде или же во фритюрнице масло. Нарезанные ломтики картофеля выкладывайте на сковородку небольшими порциями, чтобы они не слиплись.

 

Обжаривать их нужно около 5-7 минут – как только они примут золотисто-коричневый цвет, их можно будет вынимать. Готовую закуску выложите на салфетки, чтобы с неё стекло лишнее масло. Подавать приготовленные чипсы стоит в большом блюде, посыпав их приправами и солью.

 

Смотрите также:

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы добавить комментарий.

Молочные коктейли

Молочные коктейли – невероятно вкусные, но очень калорийные лакомства, которые обожают не только дети, не ...

Категории: ,

Другие статьи